Можно ли употреблят алкогол при сахарном диабете, какой и сколко?

Пациенты, имеющие сахарный диабет длителный период времени, вынуждены ограничиват себя во многом. Чаще всего реч идет о коррекции рациона питания. Но нередко возникает вопрос о том, можно ли употреблят алкогол при диабете?

Кроме того, многие пациенты не знают разрешенного количества и какие именно напитки разрешены, а какие — под запретом.

Метаболизм алкоголя в организме

Выпитый алкогол доволно быстро поступает в общий кровоток. Так, уже через пару минут его концентрация резко возрастает. Этиловый спирт оказывает двустороннее влияние на содержание глюкозы в крови.

На вопрос, повышает ли алкогол сахар в крови, ответ будет не совсем однозначным. Дело в том, что сам по себе алкогол является продуктом с невысоким содержанием калорий, но он способен при этом вызыват кратковременное повышение сахара в крови. Этиловый спирт также влияет на обмен веществ в печени. Из-за того, что в прежде всего печен пытается нейтрализоват поступивший в организм алкогол, который, по сути, является «ядом» для организма, все осталные обменные процессы уходят на второй план. Так, препятствуя высвобождению из гликогена глюкозы, он обладает отсроченным действием в виде развития гипогликемических состояний. Чем болше доза выпитого алкоголя, тем болше риск резкого снижения концентрации сахара в крови в последующем. Глюкоза может достигат критически низких значений, а пациент может впаст в состояние гипогликемической комы.

Последствия употребления алкоголя у диабетиков

Выпитый алкогол и сахар в крови имеют четко прослеживаемую связ. Главная опасност употребления чрезмерного количества алкоголя заключается в вероятности развития гипогликемической комы. При принятии спиртного, гипогликемическое состояние развивается не сразу. Должно пройти некоторое время, чтобы сахар в крови понизился. Само по себе опасное состояние усугубляется следующими факторами:

  • в этот период человек может уже спат и не чувствоват плохого самочувствия;
  • силное алкоголное опянение не дает возможности пациенту на раннем этапе распознат проявления сниженного сахара в крови;
  • окружающие люди зачастую будут воспринимат такое состояние как проявление силного опянения и не поспешат на помощ, а значит, драгоценное время будет упущено.
    Кроме того, что этиловый спирт изменяет уровен сахар в крови, он опасен по следующим причинам:
  • калорийный алкогол может способствоват набору веса – главному фактору риска для диабета 2 типа;
  • регулярное употребление спиртного может привести к возникновению артериалной гипертонии и атеросклероза сосудов;
  • алкогол влияет на нормалное функционирование нервной системы, приводя к поражению нервных окончаний и развитию нейропатии во много раз чаще и быстрее, чем при наличии диабета у лиц, не употребляющих алкогол.

Наиболее опасными среди всех видов алкоголя являются газированные напитки и сахаросодержащий алкогол, т.к. они более всего повлияют на течение диабета и уровен глюкозы в крови.

Нормы алкоголя при диабете

Стоит отметит, что несмотря на то, что в целом алкогол оказывает неблагоприятное воздействие на диабет, не обязателно его полное исключение. Чтобы не навредит здоровю, каждый пациент должен знат допустимое количество алкоголных напитков, которое ему можно употреблят при этом заболевании.

Итак, все алкоголные напитки условно можно разделит на 2 группы.

I группа – крепкие спиртные напитки, концентрация чистого этилового спирта в них составляет около 40%. Их главная характерная особенност – практически полное отсутствие сахара в них.

К этой группе относится такое спиртное:

В эту категорию также входят ликеры и крепкие настойки. Они содержат достаточно болшое количество сахара, поэтому крайне опасны для пациентов с диабетом. По этой причине от них рекомендовано полностю отказатся.

Водка при диабете и осталные крепкие напитки без сахара можно употреблят в количестве 50-70 мл. Это доза является средней, поэтому даже такое количество должно быт предварително согласовано с эндокринологом.

II группа – слабоалкоголные спиртные напитки, доля спирта в которых составляет менее 20%. Такое спиртное чаще содержит простые углеводы в виде фруктозы, глюкозы и сахарозы. Сюда относится шампанское, вино, коктейли и т.д.

Количество сахара в них напрямую зависит от сорта. Так, в брюте оно составляет не более 1,5%, в сухом сорте – 2-2,5%, в полусухом 3,5-4,5%. При этом полусладкие сорта содержат 5,5-6,5%, а сладкие спиртные напитки – 7,5-8,5%.

Для пациентов с диабетом разрешено употреблят толко алкоголные напитки, концентрация сахара в которых менее 5%, а их количество не должно превышат 50-150 мл. (Один бокал сухого вина или шампанского).

Что касается пива, то употребление его в умеренных количествах не принесет вреда для здоровя пациента. Допустимой нормой принято считат 250-300 мл пива в ден.

Правила употребления алкоголя у пациентов с диабетом

Не толко количество, но и другие обстоятелства влияют на то, окажет ли спиртное негативное влияние на течение диабета. Чтобы избежат опасных последствий, нужно придерживатся простых правил.

1. Всегда измеряйте уровен глюкозы с помощю глюкометра до и после принятия алкоголя. Обязателно измерте показател перед сном, вед, как упоминалос выше, часто гипогликемия бывает отсроченной и может наступит во сне.

2. Спиртное, особенно не содержащее сахара, необходимо употреблят или на сытый желудок, или съедая (закусывая) высокоуглеводистой пищей (хлеб, колбаса и др.). Во-первых, это замедлит всасывание этилового спирта в кров, а во-вторых предотвратит резкие колебания сахара в крови.

3. Избегайте хронического употребления алкоголя – несмотря на описанные нормы, не рекомендуется выпиват спиртное каждый ден, чтобы не вызват привыкания, а в последующем – не перейти в запой.

4. Подготовтес заранее – если планируется болшое принятие алкоголя (застоле) обязателно захватите с собой глюкометр и сладкую конфету на случай экстренного состояния. Также обязателно предупредите окружающих о вашем заболевании или держите в кармане записку о том, что у вас сахарных диабет.

5. Избегайте опасных сочетаний – не смешивайте разные алкоголные напитки, не употребляйте алкогол вместе с выполнением физических упражнений. А также, если вы после приема алкоголя измерили глюкозу и она оказалас низкой, откажитес на этот период времени от сахароснижающих препаратов/инсулина.

Тепер, когда стало понятно, как влияет алкогол на сахар в крови и какое количество можно употреблят, стоит отметит, что существуют ситуации, когда от алкоголя рекомендовано полностю отказатся. Это касается декомпенсации диабета с осложнениями, наличия тяжелых сопутствующих заболеваний, лиц юного (до 18 лет), пожилого или старческого возраста.

Таким образом, в болшинстве случаев умеренные дозы алкоголя разрешены, но толко стабилном течении заболевания и соблюдении рекомендаций по его приему.

Можно ли пит алкогол при сахарном диабете?

В этой стате вы узнаете:

Пациенты с сахарным диабетом точно знают, какие продукты им следует употреблят, а какие нелзя и которые провоцируют повышение уровня глюкозы в крови. Но, вокруг употребления алкоголных напитков всегда возникают спорные вопросы. Согласно клиническим рекомендациям, алкогол принимат при сахарном диабете можно, но не всякий, и в определенном количестве.

Опасения медиков сводятся к тому, что алкогол увеличивает риск развития гипогликемии (низкого уровня сахара в крови), в том числе и отсроченной. Так, отсроченный эффект может возникнут в течение первых двух суток после употребления алкоголных напитков пациентами, которые получают секретагоги (диабетон, манинил, новонорм, амарил) и инсулины. При отсроченном эффекте возникает риск возникновения инсулта и инфаркта.

Механизм развития гипогликемии в данном случае связан с тем, что, алкогол воздействует на печен. В печени существует депо глюкозы, которая в норме высвобождается из нее, и поступает в кров постоянно в определенным количестве. Если человек, принял алкоголный напиток, высвобождение глюкозы из печени значително уменшается и возникает риск развития гипогликемии.

Так же существуют алкоголные напитки с высоким гликемическим индексом, которые наоборот будут провоцироват высокий уровен глюкозы в крови.

Кроме этого, опасност употребления болшого количества алкоголя заключается и в том, что он действует на централную нервную систему угнетающе. Человек может почувствоват ухудшение самочувствия, связанного с падением уровня глюкозы в крови, но принят его за опянение. А в случае потери сознания, окружающие могут расценит это не как гипогликемическую кому, а как естественный сон человека и вовремя не оказат первую помощ человеку.

В каком количестве разрешается употреблят алкогол?

Для простоты счета, была введена условная единица измерения алкоголя. В России она так и называется «условная единица», в Европе – drink. Одна условная единица соответствует 15 г этанола или 40 г крепким напиткам, 140 г вина или 300 г пива.

Согласно рекомендации эндокринологов, употребление алкоголных напитков возможно не более 1 условной единицы для женщины и не более 1,5 условных единиц для мужчин в сутки (но не каждый ден), при отсутствии панкреатита, выраженной нейропатии (поражение нервной системы) и алкоголной зависимости.

При потреблении алкоголя необходимо контролироват уровен сахара в крови, и при необходимости уменшит дозу вводимого инсулина. Сахарный диабет и алкогол очен плохо совместимы. Ответственност за употребление алкоголя лежит полностю на человеке.

Можно ли пит водку при сахарном диабете?

Несмотря на то, что водка – это напиток со значением гликемического индекса «0», ее потребление при сахарном диабете является нежелателным. После ее употребления человеком, концентрация в крови уже через несколко минут будет максимално высокой. Этот уровен этилового спирта определяет подавление функции печени и может развится гипогликемия.

Если человек решает употребит водку, важно поставит в известност близких людей об этом решении, потому что чрезмерное ее употребление создает опасност для жизни диабетика.

Можно ли пит пиво при сахарном диабете?

В этом вопросе мнения специалистов расходятся. А многие пациенты не считают пиво алкоголем и думают, что употребление его безвредно. Да, оно содержит не так много этанола в своем составе, а значит не сможет привести к гипогликемии. Но, существует 2 основных определяющих, как и в какой дозировке уместно его применение.
Во-первых, в пиве содержатся углеводы, а в некоторых его сортах – болшое их количество. Углеводы определяют высокую калорийност этого напитка. Это значит, что злоупотреблят им нелзя в связи с риском повышения уровня глюкозы в крови. Чрезмерное употребление пивного напитка может дат начало гипергликемии. Пит пиво при сахарном диабете можно в строго ограниченном количестве, не более 250–300 грамм в сутки и не ежедневно.

Во-вторых, согласно последним исследователским данным, пиво – это не самый плохой продукт для диабетиков. Наряду с тем, что в нем присутствуют углеводы и этанол, также в нем содержатся витамины группы В и жирные кислоты.

Если пиво разрешается к употреблению лечащим врачом, всё равно делат это нужно крайне редко и в определенном количестве, которое не вызовет неблагоприятных последствий состояния здоровя и самочувствия человека.

Безалкоголное пиво при сахарном диабете

Употребление безалкоголного пива при сахарном диабете допустимо в редких случаях. В безалкоголном пиве не содержится этаноловый спирт, а значит, развития гипогликемии не нужно боятся. Но, необходимо изучит состав этого пива и количество углеводов в нем. Чем менше углеводов, тем лучше. Болной сахарным диабетом может без вреда для здоровя выпит 300 мл пива в сутки.

Когда диабетик страдает попутно метаболическим синдромом (избыточной массой тела или ожирением), то лучше отказатся от употребления и безалкоголного пива. Злоупотребление им может привести еще к болшему набору веса. А как известно, лишний вес отягощает течение сахарного диабета 2 типа, тем самым, увеличивает инсулинорезистентност.

Употребление вина при сахарном диабете

Вино при сахарном диабете можно употреблят толко такое, в котором содержится минималное количество сахара. Вина подразделяются не несколко следующих видов:

  1. Сухое вино. Этот вид напитка наиболее предпочтителен для выбора пациентов с сахарным диабетом. В процессе своего брожения, глюкоза в таком вине преобразовалас в другие продукты обмена и в таком вине ее количество минимално.
  2. Полусухое вино. Содержит сахара в своем составе до 4–5%. Употребление для диабетиков не желателно.
  3. Полусладкое вино. Название говорит само за себя, а количество сахара от 5 до 8%. Для болных с сахарным диабетом употребление запрещено.
  4. Крепленое вино. Содержание сахара от 8–10 до 15%.
  5. Кагор и десертные вина имеют наиболшее значение сахара в своем составе – до 30%. Конечно, диабетикам этот напиток противопоказан.
  6. Игристые вина. Это газированный вид напитка, в котором чаще всего высокое содержание сахара.

В любом случае, перед употреблением вина нужно уточнит состав и процент сахара в нем. Рекомендуется употреблят вино с содержанием сахара до 3–5%.

Сухое вино при сахарном диабете

Сухое вино можно употреблят при сахарном диабете. Учеными доказан тот факт, что в сухом красном вине содержатся вещества – полифенолы. Эти вещества помимо того, что они определяют своеобразный оттенок напитка, также обладают антиоксидантными свойствами и способны оказыват хороший жиросжигающий эффект. То ест, употребление сухого вина в неболшом количестве даже полезно для диабетиков.

Существует мнение, что сухое вино в малом количестве может снижат уровен глюкозы в крови. Это значит, что при компенсированном сахарном диабете эндокринологи советуют к употреблению сухого вина в количестве не более 100 мл несколко раз в неделю.

Кроме вышеперечисленного, установлен тот факт, что сухие вина в малом количестве (до 50 мл) снижают артериалное давление путем расширения сосудов. А риск развития артериалной гипертензии у диабетиков значително выше, чем у здорового человека.

Исходя из всего этого следует вывод о том, что сухие вины в неболшой дозировке и при нечастом употреблении оказывают положителное влияние на состояние здоровя пациентов с сахарным диабетом.

Заключение

Далеко не вес алкогол можно пит при сахарном диабете. Хорошим выбором для диабетиков будет красное или белое сухое вино, в котором процент содержания сахара сводится к нулю. А такие напитки, как полусладкие и сладкие вина, водка, пиво должны употреблятся крайне редко и в неболшом количестве диабетиками.

Важно понимат, что люди сами несут ответственност за свое здорове и последствия неправилного образа жизни. Пагубных последствий от алкоголя гораздо болше для болных сахарным диабетом, нежели полезности. А регулярное употребление спиртного в болших дозах вредно даже здоровому человеку.

Можно ли употреблят алкогол при диабете

Алкогол опасен при диабете тем, что взаимодействует с инсулином и задает повышенную нагрузку на печен и поджелудочную железу, вызывая нарушения в их работе. Кроме того, он же служит источником сахара. Можно ли алкогол при диабете? Давайте разбиратся.

Типы сахарного диабета и алкогол

В зависимости от вида сахарного диабета – 1 или 2 типа – организм реагирует на дозы алкоголя по-разному. Спиртные напитки в любом случае недопустимы в регулярном рационе, но ест свои нюансы.

Диабет 1 типа

Диабет 1 типа – заболевание, которое чаще встречается у молодых людей. Болным необходима пожизненная заместителная терапия инсулином в сочетании с ограничением количества углеводов в рационе. Умеренная доза этанола при диабете 1 типа вызывает повышенную чувствителност организма к инсулину. Но в лечебных целях этот эффект исползоват нелзя, посколку процесс протекает бесконтролно, отрицателно сказывается на печени и может быстро привести к гипогликемии.

Спиртные напитки не вписываются в рацион болного сахарным диабетом 1 типа. Максимум, что может разрешит врач мужчине, – 500 г светлого пива или 250 г вина не чаще одного раза в неделю. Доза для женщины вдвое менше. Нелзя употреблят алкогол на голодный желудок, после физической нагрузки или перенапряжения, когда уровен гликогена снижен.

Диабет 2 типа

Диабет 2 типа свойственен людям от 40 лет. Он предполагает ежедневный контрол уровня инсулина при помощи коррекции питания. При этой форме спиртные напитки допустимы в меню при условии, что дозы будут сведены к минимуму. Следует помнит, что алкогол стремително понижает концентрацию глюкозы. При полной зависимости от инсулина он категорически запрещен. Тем же, кому врач разрешил минималную дозу, следует помнит, что при нарушении метаболизма продукты распада этанола плохо выводятся из организма, вызывают выраженные признаки интоксикации. Также следует учитыват, что алкогол несовместим со многими лекарственными препаратами, в том числе инсулином.

Преддиабет

При преддиабете диета играет главную рол в терапии и сдерживает переход заболевания в хроническую форму. Алкогол в этом случае относится к повреждающим факторам, поэтому его не включают в рацион. В исключителных обстоятелствах может быт разрешено 150 мл сухого вина или 250 мл пива. При излишке пуринов в крови, заболеваниях печени, почек, поджелудочной железы, атеросклерозе употребление спиртного категорически запрещено.

Сахарный аспект

Этиловый спирт сам по себе не повышает сахар в крови и не служит его источником. Но алкоголные напитки в основном содержат углеводные добавки. Поэтому, перед тем как согласится на тот или иной аперитив, следует уточнит, сколко сахара он содержит. Если крепост напитка превышает 38°, сахара в нем, как правило, немного. Также мало сахаров в сухих винах, а десертные марки и коктейли богаты углеводами и запрещены при сахарном диабете. После употребления напитка контролируйте свое состояние с помощю глюкометра.

Виды алкоголя при диабете

Далеко не все продукты виноделия допустимы при сахарном диабете. Разрешенные алкоголные напитки не должны содержат сахар.

Наиболее безопасным для здоровя считается вино из красного винограда. При этом следует учитыват, что сухие марки содержат 3–5% сахара, полусухие – до 5%, полусладкие – 3–8%. В прочих сортах содержание углеводов может достигат 10% и более. При сахарном диабете следует отдават предпочтение винам с показателем сахара ниже 5%. Разрешается употребление до 50 г сухого вина в ден, но не более 200 г в неделю. Спиртное можно употреблят толко на полный желудок или с углеводистыми продуктами (хлебом, картофелем). Если вы планируете дружеские посиделки за бокалом вина, то дозу препаратов следует снизит. Сладкие вина и ликеры попадают под абсолютный запрет.

Водка – напиток спорный. В идеале она должна состоят из воды и растворенного в ней спирта без добавок и примесей. Но в магазинах качество алкоголного напитка почти всегда оставляет желат лучшего, поэтому при диабете от него стоит воздержатся. Попадая в организм, водка снижает сахар в крови, резко провоцирует гипогликемию. При употреблении препаратов инсулина очищение печени от токсинов затормаживатся. С другой стороны, если у болного диабетом 2 типа критически высокий уровен глюкозы, водка поможет временно стабилизироват показатели. Допустимая доза составляет 100 г напитка в сутки, но предварително следует проконсултироватся с врачом.

Пиво относится к разрешенным алкоголным напиткам. Но при сахарном диабете 2 типа следует ограничит порцию до 300 мл, а при диабете 1 типа, когда необходимо принимат инсулин, напиток попадает под запрет.

Влияние этила на глюконеогенез

Этиловый спирт косвенным образом понижает уровен сахара в крови. Это связано с тем, что он сбивает работу печени и поджелудочной железы.

Этиловый спирт – яд. Когда он попадает в кров, гепатоциты переключаются с синтеза глюкозы (глюконеогенеза) на детоксикацию. Таким образом, работа печени частично блокируется. Если при этом алкогол содержит сахар, то он нагружает поджелудочную железу, которая в ускоренном темпе вырабатывает инсулин. В итоге, когда вы употребляете аперитив во время еды, уровен сахара в крови снижается за счет подавления глюконеогенеза.

При низкоуглеводной диете доза короткого инсулина перед едой рассчитывается исходя из того, что 7,5% белков превратятся в глюкозу. После употребления аперитива такое количество инсулина окажется чрезмерным, сахар в крови снизится до критических отметок, начнется гипогликемия. Степен тяжести состояния будет зависет от дозы алкоголя и инсулина, степени компенсации. Приступ гипогликемии можно прекратит, если съест немного сладкого, но после купирования произойдет скачок сахара в крови, который сложно стабилизироват.

При тяжелой гипогликемии симптомы схожи с признаками обычного алкоголного опянения, и это опаснее всего, посколку окружающие могут не догадатся, что диабетику требуется экстренная помощ. Чтобы отличит опянение от гипогликемии, достаточно измерит уровен сахара в крови глюкометром (первый такой прибор изобрели именно для того, чтобы отличит пяных людей от болных с диабетической комой). Посторонние люди также могут не знат, как ползоватся глюкометром, чтобы вам помоч. Поэтому если вы собираетес пропустит рюмочку в компании, предупредите окружающих о возможных последствиях, а лучше сами контролируйте свое состояние и воздержитес от аперитива.

Правила безопасности

Если вы страдаете от сахарного диабета и намерены позволит себе немного алкоголя, следует соблюдат правила безопасности. Они помогут избежат гипогликемической комы и, возможно, спасти жизн.

Употребляйте алкогол не чаще 1–2 раз в неделю. Во время застоля еште блюда, богатые углеводами: они будут поддерживат нужный уровен глюкозы в крови. Также можно употреблят крахмалистые продукты, которые замедляют всасывание этанола. После приема спиртного нужно измерит уровен глюкозы и при необходимости восполнит дефицит углеводов с пищей. Проверку следует повторит перед сном.

Пиво относително безопасный алкоголный напиток, который допустим при сахарном диабете в количестве до 300 мл. В нем мало углеводов. Водку можно пит толко с согласия врача.

Спиртное запрещено после физических нагрузок, которые снижают уровен сахара в крови, а также на пустой желудок. Это вредно даже для здоровых людей, не говоря уже о болных диабетом. Алкогол недопустимо закусыват жирной или соленой пищей.

Некоторым болным сахарным диабетом спиртное запрещено в любом виде. Это лица с предрасположенностю к гипогликемии, к резкому повышению уровня триглицеридов. Алкогол не употребляют при циррозе, хроническом гепатите или панкреатите. Спиртные напитки нелзя сочетат с метформином: это приведет к лактатоцидозу.

Пропустив бокал напитка, отслеживайте симптомы надвигающейся гипогликемии. Это дрож в теле, потливост, патологический страх, головокружение, чувство голода, учащенное сердцебиение, ослабление зрения, головная бол, раздражителност, слабост и утомляемост. К сожалению, человеку страдающему от сахарного диабета в состоянии опянения становится гораздо сложнее контролироват симптомы, поэтому полный отказ от алкоголя – самый безопасный выход.

Какие последствия при употреблении пива, водки и вина при диабете

Основу терапии многих заболеваний, включая сахарный диабет 1 или 2 типа, составляет определенное диетическое питание. Частые незначителные погрешности в рационе или возврат пациента к прежним пищевым привычкам способны усугубит течение патологического процесса и вызват необратимые последствия. Алкоголная продукция может негативно повлият на организм даже совершенно здорового человека, поэтому должна с особой осторожностю и крайне редко употреблятся людми, страдающими любым типом сахарного диабета.

В каком количестве разрешается употреблят алкогол?

Для простоты счета, была введена условная единица измерения алкоголя. В России она так и называется «условная единица», в Европе – drink. Одна условная единица соответствует 15 г этанола или 40 г крепким напиткам, 140 г вина или 300 г пива.

Согласно рекомендации эндокринологов, употребление алкоголных напитков возможно не более 1 условной единицы для женщины и не более 1,5 условных единиц для мужчин в сутки (но не каждый ден), при отсутствии панкреатита, выраженной нейропатии (поражение нервной системы) и алкоголной зависимости.

При потреблении алкоголя необходимо контролироват уровен сахара в крови, и при необходимости уменшит дозу вводимого инсулина. Сахарный диабет и алкогол очен плохо совместимы. Ответственност за употребление алкоголя лежит полностю на человеке.

Как минимизироват вред?

Предотвратит нежелателные последствия для организма от выпитого спиртного можно, придерживаяс следующих важных правил:

  1. Не употреблят алкоголную продукцию натощак. Запрещается также заменят спиртным полноценный прием пищи, чтобы еще болше не усилит чувство голода. Перед выпивкой следует перекусит.
  2. Во время распития горячителных напитков важно обязателно съедат нормалное количество пищи во избежание развития гипогликемии.
  3. Вино следует разбавит простой очищенной водой для снижения его калорийности.
  4. Во время и после распития спиртного нужно периодически измерят уровен сахара у пациента в крови. Контрол над этим рекомендуется переложит на близких болного, которых следует заранее предупредит об употреблении алкоголя и возможных опасностях.
  5. Выпиват необходимо лиш неболшое количество спиртного и обязателно корректироват дозу медицинских препаратов согласно принятой порции горячителных напитков.
  6. Во избежание резкого подъема сахара не принимат запрещенные виды спиртного.
  7. После алкоголя следует полностю исключит физические нагрузки.
  8. Запрещено смешиват различные виды спиртного.
  9. Следует обязателно контролироват количество углеводов и калорий, поступивших в пищу, чтобы своевременно скорректироват уровен сахара с помощю инъекций инсулина или лекарственных препаратов.

Человеку, у которого выявили сахарный диабет, бывает очен сложно ограничиват себя в любимых вкусовых предпочтениях или совсем исключит их из своего рациона. Но важно понимат, что заболевание требует соблюдения жестких правил относително питания, чтобы избежат опасных осложнений.

Алкогол, хот и привносит в жизн человека приятные кратковременные моменты, но не является необходимой составляющей, без которой невозможно существоват. Именно поэтому людям, болеющим диабетом, следует максимално подавлят в себе желание употребит спиртное или хотя бы соблюдат все перечисленные рекомендации во время его приема.

Можно ли пит водку при сахарном диабете?

Несмотря на то, что водка – это напиток со значением гликемического индекса «0», ее потребление при сахарном диабете является нежелателным. После ее употребления человеком, концентрация в крови уже через несколко минут будет максимално высокой. Этот уровен этилового спирта определяет подавление функции печени и может развится гипогликемия.

Гипогликемия у болных сахарным диабетом 1 типа (инсулинозависимым) может наступит стремително быстро и провоцироват потерю сознания, кому или даже леталный исход. При сахарном диабете 2 типа также не рекомендуется употреблят чрезмерно водку потому, что она может усилит действие сахароснижающих препаратов и также привести к гипогликемии.

Если человек решает употребит водку, важно поставит в известност близких людей об этом решении, потому что чрезмерное ее употребление создает опасност для жизни диабетика.

Кстати, рекомендуем прочитат статю Можно ли употреблят рис при сахарном диабете?

Абсолютные противопоказания

Помимо ограничений, которые накладывает СД 1 или 2 типа, пиво имеет и перечен собственных противопоказаний:

  • беременност и период лактации;
  • заболевания органов желудочно-кишечного тракта, сердца, печени, почек;
  • высокое артериалном давлении;
  • хронический алкоголизм и иных формы наркотической зависимости.

Этиловый спирт в составе пива оказывает токсическое действие на организм. Он вызывает раздражение слизистых поверхностей пищевода, желудка и кишечника. Регулярное употребление напитка угнетает работу желез, которые вырабатывают желудочный сок. Это влечет нарушение расщепления белков, вызывает гастрит, проблемы со стулом.

Пиво нелзя пит при приеме лекарственных средств, особенно успокоителных и антибиотиков.

Воздействуя на печен, пиво провоцирует воспалителные процессы, создает повышенную нагрузку на орган. Напиток также нарушает работу поджелудочной железы и почек, что сказывается негативно на состоянии диабетика.

В состав пенного продукта входит фитоэстроген – растителный аналог женского полового гормона, который в болшом количестве вызывает гормоналный дисбаланс. У мужчин это приводит к снижению потенции, росту молочных желез, уменшению мышечной ткани, увеличению жировых отложений по женскому типу.

Можно ли пит пиво при сахарном диабете?

В этом вопросе мнения специалистов расходятся. А многие пациенты не считают пиво алкоголем и думают, что употребление его безвредно. Да, оно содержит не так много этанола в своем составе, а значит не сможет привести к гипогликемии. Но, существует 2 основных определяющих, как и в какой дозировке уместно его применение. Во-первых, в пиве содержатся углеводы, а в некоторых его сортах – болшое их количество. Углеводы определяют высокую калорийност этого напитка. Это значит, что злоупотреблят им нелзя в связи с риском повышения уровня глюкозы в крови. Чрезмерное употребление пивного напитка может дат начало гипергликемии. Пит пиво при сахарном диабете можно в строго ограниченном количестве, не более 250–300 грамм в сутки и не ежедневно.

Во-вторых, согласно последним исследователским данным, пиво – это не самый плохой продукт для диабетиков. Наряду с тем, что в нем присутствуют углеводы и этанол, также в нем содержатся витамины группы В и жирные кислоты.

Витамины группы В оказывают положителное влияние на состояние нервной системы у диабетиков, уменшается чувство онемения и парестезий в конечностях. Также данные витамины улучшают регенерацию кожных покровов, так как при сахарном диабете процесс регенерации замедлен, то это еще один существенный плюс пивного напитка.

Если пиво разрешается к употреблению лечащим врачом, всё равно делат это нужно крайне редко и в определенном количестве, которое не вызовет неблагоприятных последствий состояния здоровя и самочувствия человека.

Безалкоголное пиво при сахарном диабете

Употребление безалкоголного пива при сахарном диабете допустимо в редких случаях. В безалкоголном пиве не содержится этаноловый спирт, а значит, развития гипогликемии не нужно боятся. Но, необходимо изучит состав этого пива и количество углеводов в нем. Чем менше углеводов, тем лучше. Болной сахарным диабетом может без вреда для здоровя выпит 300 мл пива в сутки.

Когда диабетик страдает попутно метаболическим синдромом (избыточной массой тела или ожирением), то лучше отказатся от употребления и безалкоголного пива. Злоупотребление им может привести еще к болшему набору веса. А как известно, лишний вес отягощает течение сахарного диабета 2 типа, тем самым, увеличивает инсулинорезистентност.

Кстати, рекомендуем прочитат статю Полза и вред малины при сахарном диабете

Состав напитка

Для приготовления пива исползуют пивные дрожжи. В состав микроорганизмов входят все витамины группы В, а также Е, РР, Н, провитамин D. Дрожжи богаты белком, углеводами, незаменимыми жирными кислотами. Из минералов – калий, магний, калций, цинк, железо, марганец, мед. Пивные дрожжи содержат 18 аминокислот, в том числе все незаменимые. Болшинство из них участвуют в поддержании анаболического баланса. Из ферментов отмечены пептидаза, протеиназа, глюкозидаза.

Гликемический индекс пива – от 45 до 110 в зависимости от сорта и технологии изготовления.

В состав пива входят вода, на долю которой приходится 91–93% объема, углеводы (1,5–4,5%), этиловый спирт (3,5–4,5%) и азотсодержащие вещества (0,2–0,65%). Углеводы представлены в основном декстринами. Из них 10–15% – простые сахара: глюкоза, сахароза, фруктоза. Примерно 2–8% – сложные сахара (полисахариды, фрагменты пектина). Содержание сахара в пиве – около 3,5 г на 100 мл.

Употребление вина при сахарном диабете

Вино при сахарном диабете можно употреблят толко такое, в котором содержится минималное количество сахара. Вина подразделяются не несколко следующих видов:

  1. Сухое вино. Этот вид напитка наиболее предпочтителен для выбора пациентов с сахарным диабетом. В процессе своего брожения, глюкоза в таком вине преобразовалас в другие продукты обмена и в таком вине ее количество минимално.
  2. Полусухое вино. Содержит сахара в своем составе до 4–5%. Употребление для диабетиков не желателно.
  3. Полусладкое вино. Название говорит само за себя, а количество сахара от 5 до 8%. Для болных с сахарным диабетом употребление запрещено.
  4. Крепленое вино. Содержание сахара от 8–10 до 15%.
  5. Кагор и десертные вина имеют наиболшее значение сахара в своем составе – до 30%. Конечно, диабетикам этот напиток противопоказан.
  6. Игристые вина. Это газированный вид напитка, в котором чаще всего высокое содержание сахара.

Таким образом, вино в качестве алкоголя и диабет совместимы, если это разновидност именно сухого напитка.

В любом случае, перед употреблением вина нужно уточнит состав и процент сахара в нем. Рекомендуется употреблят вино с содержанием сахара до 3–5%.

Безалкоголное марки

А как обстоит дело с пивом, который не содержит алкогол? Пей сколко захочется?

Прежде чем это делат, надо выяснит по какой технологии оно было произведено. Если его получили с помощю многоступенчатой мембранной филтрации или нагревания (вакуумной дистилляции или выпаривания), тогда условно безопасная доза остается прежней.

Алкоголя в нем почти нет, но углеводы то никуда не делис.


В некоторых марках alcohol-free ячменного сахара болше, чем в обычных напитках

Однако если для производства безалкоголного пива были применены специалные дрожжи, не сбраживающие ячменный углевод (малтозу) в алкогол. Такой напиток диабетикам лучше вообще не стоит пит.

Поэтому прежде чем баловат себя безалкоголным пивом обязателно обратите внимание на информацию на этикетке, касающуюся содержания углеводов.

Сухое вино при сахарном диабете

Сухое вино можно употреблят при сахарном диабете. Учеными доказан тот факт, что в сухом красном вине содержатся вещества – полифенолы. Эти вещества помимо того, что они определяют своеобразный оттенок напитка, также обладают антиоксидантными свойствами и способны оказыват хороший жиросжигающий эффект. То ест, употребление сухого вина в неболшом количестве даже полезно для диабетиков.

Существует мнение, что сухое вино в малом количестве может снижат уровен глюкозы в крови. Это значит, что при компенсированном сахарном диабете эндокринологи советуют к употреблению сухого вина в количестве не более 100 мл несколко раз в неделю. Кроме вышеперечисленного, установлен тот факт, что сухие вина в малом количестве (до 50 мл) снижают артериалное давление путем расширения сосудов. А риск развития артериалной гипертензии у диабетиков значително выше, чем у здорового человека.

Исходя из всего этого следует вывод о том, что сухие вины в неболшой дозировке и при нечастом употреблении оказывают положителное влияние на состояние здоровя пациентов с сахарным диабетом.

Когда категорически нелзя

Обычно врачи дают неболшие поблажки диабетикам и разрешают им немного выпит. Но при некоторых диагнозах спиртное категорически нелзя:

  • Алкоголная зависимост в прошлом или настоящем.
  • Атеросклероз (жировые бляшки на стенках сосудов).
  • Стенокардия или другие заболевания сердечно-сосудистой системы.
  • Диабетическая стопа – появление на стопе трофических язв.
  • Острый панкреатит (воспаление поджелудочной железы).

Кроме этого, пит не рекомендуется женщинам с диабетом любого вида: дамы более восприимчивы к алкоголю, поэтому воздействие на их организм совершенно непредсказуемо. Особенно это касается беременных женщин в любом триместре.

Влияние этанола на организм болного

Эффекты зависят от количества и концентрации этанола в напитке, а также от физического и психического состояния человека. С помощю концентрации алкоголя в крови невозможно точно отличит состояния легкой, умеренной или тяжелой интоксикации.

В неболших количествах этанол оказывает психостимулирующее действие. У некоторых пациентов уменшается страх, повышается готовност к общению и улучшает социалное взаимодействие. Однако при средних или более болших дозах расслабленное, часто жизнерадостное настроение может быстро превратится в раздражителност, эмоционалную нестабилност, агрессию и насилие.

Посколку уровен алкоголя в крови увеличивается, восприятие и внимание в конечном итоге нарушаются вызванным отравлением. Суждение, координация и язык все болше нарушаются, и в конечном итоге приводят к усталости и головокружению. При очен высоком уровне алкоголя пациент может погибнут.

Алкогол всасывается в кров через слизистую оболочку пищеварителного тракта, вследствие чего скорост поглощения в тонком кишечнике болше, чем в желудке. Скорост абсорбции дополнително зависит от потребляемой пищи.

Через кров алкогол распределяется по всему телу. Примерно через 30-60 минут после употребления алкоголя достигается максималная концентрация алкоголя в крови. 2-5 процентов алкоголя выделяется через воздух, пот и мочу. В зависимости от различных индивидуалных факторов время полураспада у людей составляет 1-2 часа.

Алкогол поступает в мозг через кров, где он влияет на передачу информации между нервными клетками, действуя как стимулятор при низкой дозе и в качестве ингибитора при средних и более высоких дозах. В зависимости от дозы высвобождается дофамин – нейромедиатор, которые высвобождается при употреблении героина, никотина или кокаина. При длителном увеличении потребления алкоголя определенные рецепторы изменяются с точки зрения их количества и способа действия.

Основная опасност алкоголя – нарушение способности концентрироватся и реагироват. Такое состояние приводит к увеличению риска несчастных случаев, которые могут имет серезные последствия особенно в дорожном движении. В резултате увеличения потребления алкоголя часто возникает агрессия и насилие, поэтому значителная част агрессивных преступлений совершается под воздействием спирта.

В дополнение к этим острым рискам, некоторые из которых можно избежат, приняв соответствующие меры предосторожности – например, избегая вождения автомобиля – употребление этанола может наносит вред организму. Чтобы снизит риск, наука рекомендует соблюдат лимиты потребления спиртных напитков.

Посколку алкогол распределяется кровю по всему телу, он воздействует практически на все ткани тела. У пациента возникают изменения в печени (жировая дистрофия печени, гепатит, цирроз печени), поджелудочной железы, сердца (увеличение сердечной мышцы), а также централной и периферической нервной системы (полинейропатии и мышечная атрофия). Исследования также показывают, что долгосрочное применение алкоголя связано с повышенным риском рака (глотки, пищевода и молочной железы у женщин).

Резкая отмена этанола может привести к опасным симптомам. Из-за изменений в нервной системе может возникат бред или эпилепсия. Это приводит к потере ориентации и нарушению сознания, которые часто сопровождаются пугающими галлюцинациями. У пациента усиливается потоотделение, повышается частота сердечных сокращений и кровяное давление, а также возникает беспокойство.

При алкоголной зависимости у пациентов могут возникат умственные нарушения, которые могут проявлятся, например, в частых перепадах настроения, тревоге, депрессии до суицидалных идей.

Помимо физических и психологических последствий, хроническое злоупотребление спиртным часто приводит к длителным изменениям во всей социалной среде. Употребление спиртных приводит к социалным конфликтам. Нередко страдают дети алкоголиков.

Если одновременно исползоват алкогол и другие наркотики, воздействие этих веществ и, следователно, риск для здоровя могут усиливатся. Спиртные продукты могут усиливат эффекты лекарств, поэтому могут возникнут опасные побочные эффекты или осложнения.

Алкогол может вызват психическую и физическую зависимост. Алкоголная зависимост развивается в течение длителного периода времени. Если у пациента имеются по крайней мере три из следующих критериев, ставят диагноз «алкоголизм»:

  • Существует силное желание принят этанол;
  • Уменшается контрол прием этанола;
  • Пониженное настроение;
  • Присутствует абстинентный синдром;
  • Пациенту требуются более высокие дозы для получения эффектов;
  • Другие удоволствия или интересы все чаще игнорируются в ползу употребления психоактивных веществ;
  • Употребление этанола продолжается, несмотря на очевидные и вредные последствия физического, социалного или психологического характера.

Алкоголизм считается заболеванием с 1968 года. С 1978 года лечение этого заболевания покрывается медицинским страхованием.

А ест ли полза?


Умеренное количество качественного алкоголя приносит ползу пожилым людям.

Отмечается:

  • улучшение работы сердца;
  • нормализация давления;
  • напитки (вина) тонизируют организм;
  • сохранение памяти и ясности ума.

Для получения ползы важно:

  • соблюдение меры;
  • здоровый образ жизни;
  • отсутствие хронических болезней.

Ученые смогли доказат наличие противодиабетических качеств у натуралного вина из винограда, найдя в нем полифенолы (растителные пигменты), являющиеся антиоксидантами.

Алкогол при сахарном диабете 1 и 2 типа

Люди с диабетом думают, что алкоголные напитки не принесут вреда болезни, так как в них отсутствует сахар. Но употреблят алкогол при сахарном диабете нужно как можно реже, если у вас инсулинозависимая болезн.

Что дает алкогол при сахарном диабете 1 и 2 типа?

Люди с диабетом должны знат важную информацию о влиянии алкоголя:

  • Спирт притормозит выход сахара из печени.
  • Алкогол навредит сосудам и сердцу.
  • Напиток понижает сахар в крови диабетика.
  • Частый прием алкоголя приводит к гипогликемии.
  • Негативное влияние на поджелудочную железу.
  • Опасно принимат спиртное вместе с таблетками и инсулином.
  • Алкогол можно пит после еды. Опасно употреблят напиток на голодный желудок.

Алкогол для диабетика 1 типа

  • Врачи запрещают употреблят спиртное пациентам с 1 типом заболевания.
  • Исследования доказали, что малая доза алкоголя повышает чувствителност к инсулину. Но это не означает, что спиртным можно лечится, вед оно разрушает печен и усугубит диабет.

Алкогол для диабетиков 2 типа

  • Разрешено употреблят алкогол в малых дозах, иначе ест риск силного падения сахара.
  • Не рекомендуется сочетат спиртное с лекарствами и инсулином, чтобы не навредит сердцу, поджелудочной железе и сосудам в организме.

Для диабетиков существует 2 группы алкоголных напитков

  1. Первая группа. В нее входит крепкий алкогол, в котором около 40% спирта. Обычно в таких напитках вообще отсутствует сахар. К данной группе относится коняк, водка, виски и джин. Такие напитки можно употреблят при диабете, но, не превышая дозу 70 мл. Обязателно закусывайте такой крепкий алкогол. Водка при диабете может даже принести ползу, но в разумном количестве.
  2. Вторая группа. В нее вошли напитки, содержащие фруктозу, глюкозу и сахарозу. Это сахар, который так опасен для диабетиков. Врачи разрешают пит толко сухие напитки, в которых не болше 5-ти процентов сахара. Это касается сухого вина и шампанского. Можно употреблят такие напитки, не превышая дозы 200 мл.

Пиво при сахарном диабете разрешено употреблят, но, не превышая дозу в 300 мл.

Алкогол и сахарный диабет – опасности

  1. После употребления спиртного, человек не может точно определит дозу инсулина и таблеток, которые нужны организму при диабете.
  2. Алкогол при сахарном диабете замедляет действие инсулина и человек не знает, когда именно подействует лекарство. Это болшой риск для диабетиков, которые силно зависят от дозы инсулина.
  3. Прием спиртного разрушает поджелудочную железу.
  4. Действие алкоголя трудно предугадат для каждого отделно. Напиток может резко снизит уровен глюкозы и человек из-за этого впадет в кому.
  5. Глюкоза падает в непредсказуемый момент. Это может произойти через 3 часа и даже через сутки. Для каждого человека все индивидуално.
  6. Частый прием алкоголя приводит к прогрессированию диабета.
  7. У человека резко наступает гипергликемическое состояние.

Диета при сахарном диабете – что можно и чего нелзя

Вот что может произойти с диабетиком после алкоголя:

  • Человек резко начинает потет и чувствоват жар.
  • Пулс в организме замедляется.
  • Человек не чувствует реакцию на любые внешние раздражители.
  • Наступает глубокая или поверхностная кома.
  • Мозг в этом состоянии испытывает силное кислородное голодание.

При поверхностной коме диабетика можно спасти, если ввести в вену глюкозу. Если наступила глубокая кома, пациента перевозят в болницу и вводят глюкозу уже через капелницу.

Гипергликемическая кома проходит в таких стадиях:

  1. После выпитого алкоголя кожа у человека резко становится сухой.
  2. Изо рта чувствуется силный запах ацетона.
  3. Установит состояние организма поможет толко глюкометр.
  4. Необходимо срочно сделат капелницу и инъекцию инсулина, чтобы привести глюкозу в норму.

Правила употребления алкоголя при сахарном диабете

Если вы будете придерживатся данных рекомендаций, тогда спиртной напиток не нанесет вреда здоровю.

  • Пейте алкогол при сахарном диабете толко вместе с едой.
  • Следите за уровнем сахара, измеряйте его каждые 3 часа
  • В случае если вы превысили норму алкоголя, не нужно в этот ден исползоват инсулин и таблетки от диабета.
  • Закусывайте спиртные напитки хлебом, колбасой и картофелем. Рекомендуется кушат углеводы, которые медленно усваиваются.
  • Расскажите друзям про вашу болезн, чтобы они были максимално внимателны. В случае резкого понижения сахара, вам должны срочно дат сладкий чай.
  • Не употребляйте метформин и акарбозу вместе с алкоголем.

Противопоказания к алкоголю

Если у диабетиков присутствуют определенные заболевания, им нужно полностю отказатся от спиртных напитков. Вот список этих болезней:

  1. Подагра.
  2. Панкреатит в стадии развития.
  3. Болезни почек.
  4. Цирроз печени.
  5. Гепатит.

Как пит вино диабетику?

Врачи разрешают выпиват пациентам 1 бокал красного сухого вина за ден. Многие считают это полезным, так как в напитке ест полифенолы, которые будут контролироват уровен сахара в организме. Однако нужно читат этикетку на бутылке перед покупкой. Например, в полусладком и сладком вине более 5% сахара. А это уже высокая доза для диабетика. В сухих винах всего 3%, которые не навредят организму. Каждый ден можно пит по 50 грамм вина. На праздники в редком исключении разрешено около 200 грамм.

Можно ли употреблят фруктозу при сахарном диабете

Как пит водку диабетику?

Иногда водка при диабете может стабилизироват уровен сахара, если он завышен. Однако врачи не советуют обращатся к помощи алкоголя. Водка будет нарушат обмен веществ, и приносит вред печени. Можно выпиват не болше 100 грамм алкоголя в сутки. Не забудте проконсултироватся с врачом. Водка при диабете на некоторых стадиях заболевания запрещена.

Разрешено ли пиво при сахарном диабете?

Многие считают, что пивные дрожжи полезны для диабетиков. Они способны улучшит обмен веществ, работу печени и циркуляцию крови. Однако врачи не советуют злоупотреблят напитком. Если пит не более 300 мл пива, оно не нанесет существенно вреда. Не забывайте проконсултироватся с врачом, так как на определенных стадиях болезни алкогол полностю запрещен. Пиво при сахарном диабете в болшом количестве может вызват кому.

Советы специалистов

  1. Для диабетиков очен опасны крепленые вина, сладкое шампанское и наливки на фруктовой основе. Не рекомендуется употреблят ликеры, десертные вина и слабоалкоголные коктейли на основе сока.
  2. Обязателно перед сном измерте сахар, если ранее вы пили алкогол.
  3. Спиртные напитки действително опасны для диабетиков. Если вы не можете обойтис без алкоголя, нужно попробоват закодироватся. Такая процедура разрешена при сахарном диабете.
  4. Запрещено смешиват алкогол с другими напитками. Врачи предупреждают, что даже сок и газированная вода в соединении со спиртным принесут вред диабетику. Разбавит алкогол можно толко питевой водой без газа и добавок.
  5. Старайтес всегда читат этикетку перед покупкой алкоголя. Там будет указан процент глюкозы, который так важен для диабетика. Покупайте толко хорошие, дорогие напитки, в качестве которых вы полностю уверены.

Мы определили, что сахарный диабет и алкогол – это не самое лучшее сочетание. Однако при разрешении врача и на определенной стадии болезни можно позволит себе спиртное. Важно не превышат допустимый предел употребления алкоголя и соблюдат все правила и рекомендации. Тогда напиток не навредит здоровю и не усугубит диабет.